24 Rue du St Esprit, L-1475 Luxembourg
Service en continu
Fermé le dimanche soir et le lundi
La carte
Pour partager... ou pas
Focaccia Maison au Parmesan, mortadelle, bufala & pistaches
18€
Focaccia Maison au Parmesan, Saumon mariné et tapenade d'olives noires
18€
Rillette de thon à l’estragon, crostini à l’huile d’olive
12€
Assiette de charcuteries et fromages
19€
Entrée froides ou chaudes
Fleur de courgette farcies à la ricotta, fines tranches de Jambon Serrano, petits légumes, coulis de poivrons fumés
23€/30€
Poulpe de méditerranée mariné et snacké, sambol de tomates et aubergine confite
24€/34€
Burrata luxembourgeoise & asperges vertes françaises Gaspacho d’asperges vertes, granola maison
22€/29€
Carpaccio de Saumon à l’aneth, salade de saison aux légumes croquants, légumes du soleil,
21€/30€
Carpaccio de bœuf Simmental, légumes du soleil, Parmegiano Reggiano, salade de saison aux légumes croquants
21€/30€
Tataki de bœuf Angus mariné au sésame, salade de chou-fleur et cacahuètes, vinaigrette acidulée
21€/30€
Tataki de thon rouge au citron vert, asperges vertes et condiment croquants
22€/31€
Nos Pâtes fraiches Maison
Linguine aux scampis BIO, petits légumes et gremolata
28€
Orecchiette au lapin et romarin, tomates séchées et champignons
24€
Ravioles de bœuf aux herbes, sauce gorgonzola et petits légumes
24€
Raviole aux deux saumon , beurre citronné, pesto verde et cime di rape
24€
Le coin végétalien froid
Chou fleur rôti au épices douces, houmous de pois chiche, sauce vierge et oignons frits
18€ /25€
Asperges poêlées & fruits rouges, sauce végétale aux herbes fraiches, polenta frite
18€ /25€
Aubergine rôtie et confite, coulis d’herbes fraiches, condiments acidulé, quinoa en salade
18€/25€
La pêche
Dos de lieu jaune cuit doucement & coquillages légumes de printemps et fregola sarda
33€
Espadon à la sicilienne, gros gambas grillée, Sauce bagna cauda,
30€
La terre
Duo autour de L’agneau, côtelette en croûte de noisettes et épaule confite, pommes de terre écrasées aux aromates, légumes, jus corsé au thym frais
34€
Entrecôte de cochon ibérique marinée et grillée, légumes de printemps, pommes grenailles, jus au thym frais
29€
Mignon de veau rôti, sauce morilles, asperges vertes grillées, purée de pomme de terre
39€
Nos classiques
Châteaubriand servi en cocotte, Jus corsé, sauce poivre ou béarnaise maison, Légumes de printemps & frites (2 personnes minimum)
38€ par pers
Le poulet Luxembourgeois rôti et servi en cocotte (25 min de préparation) 1/2 poulet ou poulet entier pour 2 personnes, Jus de rôti, légumes d'hiver et purée de pomme de terre
1/2 poulet : 25€
Poulet 2 pers. : 50€
Tartare de bœuf Luxembourg Terroir, Salade de saison aux légumes croquants
20€/27€
Tartare de Saumon au basilic, guacamole d’avocat et épices douces
21€/30€
Pour les enfants
Cavatelli Maison crème jambon
12€
Cavatelli Maison sauce Bolognaise
12€
Escalope de veau Milanaise, Frites et légumes du moment
17€
Les fromages
Nos fromages affinés et leurs garnitures
14,50€
Les gourmandises
Cheese cake à la vanille , confit de fruits rouges
12,50€
Baba au rhum, crème chantilly vanillée
14€
Finger nougat & pistache, crème légère vanille, et confit d’agrumes
12,50€
Tartelette a la rhubarbe & fraises, crème légère à la fleur de sureau
12,50€
Gros choux façon Paris-Brest, praliné maison et vanille de Tahiti
12,50€
Café gourmand et ses petites pâtisseries Maison
14,50€
Thé Bio ou infusion gourmande et ses petites pâtisseries Maison
16€
L’omelette Norvégienne, glace vanille et sorbet fraise, flambée au grand Marnier
13,50€
Nos glaces
Vanille Bourbon, Chocolat grand cru, Pistache, Moka
la boule : 3,5€
Nos sorbets
Framboises, Citron, Mangue, Abricots
3,5€